Home / Оформление дома / Выращивание гороха

Выращивание гороха

Горох – полезный и вкусный овощ, который употребляется в различных видах, из него готовятся разнообразные блюда.
Культивировать горох в огороде довольно просто. Кроме того, выращивание гороха на участке приносит большую пользу для почвы, так как этот овощ принадлежит к растениям, которые обогащают землю азотом. Это происходит благодаря тому, что в корневой системе гороха обитают так называемые клубеньковые бактерии, которые накапливают азот из воздуха, и затем оставляют его в почве.

Выращивание гороха

Таким образом земля удобряется для последующих культур, которые буду расти на этом месте.
Горох следует высевать ранней весной прямо в открытый грунт – в марте или апреле. Семена и молодые всходы могут выдержать небольшие ночные заморозки до — 5 °C. Чем раньше произвести посев, тем выше можно ожидать урожай.
Горох предпочитает солнечные участки с питательной и равномерно увлажненной почвой. Растения, как правило, не терпят заболачивания.
При посеве горошины раскладывают на глубине не менее 5 см. с интервалом между ними около 5-8 см. Ряды гороха располагают на расстоянии минимум 40 см друг от друга.
Горох очень любят птицы, они охотно выдергивают молодые сеянцы или даже выклевывают горошины из земли. Поэтому зачастую имеет смысл на начальном этапе укрыть посевы защитной сеткой. Однако ее нельзя держать долго, так как подросшие растения могут начать виться по ней.

Выращивание гороха

Следует регулярно удалять сорняки в междурядьях, чтобы они не заглушали ранние всходы. При подкормке удобрениями необходимо исключить азот, его наличие ведет лишь к наращиванию зеленой массы, от чего будет страдать урожай.
После цветения появляются завязи плодов. В это время горох нуждается в достаточном количестве влаги, в засушливые сезоны овощу требуется дополнительный полив.

Выращивание гороха

Как только кустики достигают в высоту приблизительно 30-40 см, требуется установить опоры, по которым бы растение могло виться, — например, сетку из проволоки или другого материала.
Время сбора урожая в большой степени зависит от погодных условий. Как только горошины начинают прощупываться в стручках, бобы можно собирать. В этот момент они наиболее вкусны. Если же горошины уже отчетливо выделяются, в таких случаях они большей частью уже перезрели и потеряли часть полезных качеств. Поэтому необходимо проводить регулярный сбор урожая.

Выращивание гороха

Горох, который после сбора не использовали сразу же, можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней. Также можно заморозить значительное количество урожая, чтобы иметь возможность наслаждаться этим замечательным овощем в течение всей зимы.



About Василий Михайлович

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector